Guna kembangkan kreatifitas UMKM, Pemda Indramayu segera gelar Festival Kuliner tampa minyak

  • Bagikan
Kuliner Khas Indramayu (Foto: Ilustrasi)

Tanganrakyat.id, Indramayu – Untuk mempromosikan makanan khas Indramayu, Bupati Nina Agustina Da’i Bachtiar, akan mengadakan “Festival Kuliner khas Indramayu” yang menjadi daya tarik dari Festival ini, semua kuliner tidak mengunakan minyak goreng.

Para peserta terbuka untuk umum dan dapat diikuti oleh seluruh pegiat Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) yang berada di Kabupaten Indramayu. Lokasi Festival bertempat di Alun-Alun Indramayu berlangsung pada tanggal 1 April 2022 mendatang mulai dari pukul 08.00 WIB sampai dengan selesai.

Rinto Waluyo Ketua Panitia dan juga sebagai Sekda. menyatakan, kegiatan ini ditujukan untuk mengembangkan kreatifitas UMKM dalam mengolah bahan-bahan makanan tanpa digoreng dan untuk mengangkat kuliner khas Indramayu lebih berkelas, lebih dikenal masyarakat secara lebih luas baik tingkat regional, nasional bahkan internasional.

Festival kuliner makanan khas Indramayu Tampa minyak goreng (Foto: Red)

“Festival ini terdiri dari 3 katagori yaitu makanan pembuka, utama, penutup serta masing – masing UMKM hanya boleh mengikuti satu jenis kategori lomba,” terang Rinto.

Lebih lanjut Rinto mengatakan para pemenang, akan ada hadiah dari Bupati Indramayu untuk juara 1, 2, dan 3 serta harapan 1, 2, dan 3 untuk masing-masing kategori juga ada hadiah dari sponsor.

Syarat mengikuti “Festival Kuliner Khas Indramayu”  Tampa menggunakan minyak goreng diantaranya sbb:

1. Peserta sudah di vaksin dosis 1 dan 2. Warga berdomisili di Indramayu
3. Peserta adalah UMKM yang berdomisili di Kabupaten Indramayu
4. Menu yang dilombakan diolah tanpa minyak goreng
5. Menggunakan bahan lokal /non import
6. Membawa peralatan masak sendiri
7. Wajib daftar via WA dan melakukan daftar ulang pada saat pengambilan nomor peserta & nomor booth

Untuk keterangan lebih lanjut bisa menghubungi Ririen Oce Iskandar, Wakil Ketua Panitia dengan nomor WhatsApp 081220652020.

Selain “Festival Kuliner Olahan Makanan Khas Indramayu Tanpa Minyak” , juga akan ada bazaar makanan tanpa minyak goreng dan craft dari TP PKK Kabupaten Indramayu, Darma Wanita Persatuan (DWP) Perangkat Daerah, Persit dan Bhayangkari , DWP Pengadilan Negeri Indramayu, Kejaksaan Negeri Indramayu, Perusahaan Umum Daerah Air Minum Tirta Darma Ayu, Kementerian Agama Kabupaten Indramayu & UMKM terpilih yang akan menampilkan produk bazaar berupa makanan tanpa digoreng,” tambahnya.

Sedangkan menurut  Ririen Oce Iskandar, Wakil Ketua Panitia mengatakan Festival digelarnya di  Alun – Alun Indramayu sebagai upaya mendekatkan rakyat dengan pemimpinnya sesuai dengan salahsatu dari 10 program Unggulan Bupati Nina Agustina. (Tabroni, SH)

  • Bagikan

Comment